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啊！妈妈忙碌了一天，又要去烧菜了。我下定决心去帮帮妈妈。我走进厨房，问妈妈：“我可以帮你烧菜吗？”妈妈说：“当然可以，先烧黄瓜吧。” 于是我拿起黄瓜，准备切成片，我将手弯成弧形，把节骨眼靠着刀片，手指象尺寸一样放在想切菜的地方，等切完这一片黄瓜后，手再移向后面，一会儿，就把黄瓜切成一片片。我准备往锅里放油时，妈妈指导我说：“黄瓜不太吸油，你少放一点油。”我听了，便只放了一点儿油。过了一会儿，油热了，我刚放几片黄瓜到锅里，一滴油“啪”的一声飞到了我脸上，啊，好烫呀！妈妈也一定被油烫过好几次，烧菜真辛苦。妈妈说“浇菜一定要把菜一下子倒进去，油就不会飞起来。”我照妈妈说得去做了，还放了半勺盐和半勺味精，再拌了一下，最后让它们自己受热，不一会儿，一盘香喷喷的菜烧好了。我把一些黄瓜做成个圆圈，远看像一朵盛开的绿莲花。我尝了一下，真好吃。 我又往锅里放了一些水，你们猜我做什么？猜对了，我正做汤。我先把每一个小蕃茄都一切二半，还打了一个鸡蛋，在这时，水开了，我把鸡蛋、小蕃茄、大蒜都放了进去，汤里有红、黄、绿三种颜色，多漂亮呀，我便放了适量的盐和味精，不用几分钟，一碗好喝的汤出现在桌上。我勺了一口，真好喝，真鲜。 吃晚饭时，我觉得自己烧的菜比平常味道鲜，爸爸妈妈也赞不绝口。 太好了，我终于学会了烧菜，我终于能帮妈妈做事了。 2004-1-28 （编者按：好能干的孩子，讨人喜欢 ！） (责任编辑：世外梅园文学网) |
